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寻一杯好茶
发布时间:2018-08-20 浏览量:   
古时文人有七宝,琴棋书画诗酒茶,其中茶可通六艺:醒诗魂、解酒困、添画韵、增书香。茶对于中国人,犹如咖啡于西方世界的意义;所以,茶对于我们,不只是一种文化,也是生活的真实。真实如“茶无贵贱,高低在人”;无论是达官贵人的“茶来伸手,饭来开口”,还是平民百姓的“粗茶淡饭”。好茶需要时间细细品尝,苦后回甘,涩后生津;在最苦涩的时候,恰逢芳香将至,在最甘甜的时候,却有苦涩暗藏;如人生,甘苦参半。几百年前,一担担茶叶从福建出发,翻山越岭,穿过大半个中国,再横跨西伯利亚,到达如今的莫斯科、圣彼得堡,然后被销往中亚和其他欧洲国家。在这条长达13000多公里的商路上,中国商人们不畏严寒酷暑,经历重重天险,书写了一部中国人民谋求发展、勇于开拓、敢于冒险的奋斗史诗。作为四大文明古国,丰厚的历史文化底蕴及宝贵的传统文化,是先辈留下的最宝贵遗产。看似简单的茶叶,其背后其实蕴藏着极其复杂的种植理论、制茶工序与冲泡工艺;

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